本文募格學(xué)術(shù)撰寫。參考資料：微博、知乎、化學(xué)科訊、知乎用戶白赟昊等。
實(shí)驗(yàn)室里最容易被忽視的作死操作是什么？
有人曾用裝過氯化鋇的燒杯沖泡咖啡，喝完這杯成分特殊的咖啡后，當(dāng)事人惡心嘔吐、呼吸衰竭、陷入昏迷，送到醫(yī)院的重癥監(jiān)護(hù)室搶救良久，卻也無(wú)力回天。
那個(gè)沒有洗干凈、殘留著氯化鋇的燒杯殺人于無(wú)形，瞬間令一條年輕的生命隕落。
而日常生活中，因?yàn)閷?shí)驗(yàn)室一待一天的關(guān)系，在實(shí)驗(yàn)室里解決飲食的研究生絕不在少數(shù)，很多人也直接利用實(shí)驗(yàn)儀器，比如烘箱烤起了紅薯，或者是加熱外帶的飲食。
而更多的實(shí)驗(yàn)室烹煮食物行為，更是只有你想不到，沒有做不到….
拿實(shí)驗(yàn)室最常見的燒杯舉例，因?yàn)閹Э潭鹊年P(guān)系，有不少研究生都干過拿它喝水的事。
可這也只是基操，更有甚者，搭配加熱爐，直接開始了食物DIY。
而這看似為了圖方便的舉動(dòng)，卻往往隱藏著巨大的隱患，因?yàn)槟阌肋h(yuǎn)無(wú)法保證這些器具原來(lái)盛裝過什么，就算是由你親自洗刷干凈，可是否有微量試劑殘留卻是肉眼無(wú)法辨別的，稍有不慎，就會(huì)釀成大錯(cuò)。
實(shí)驗(yàn)室吃東西引發(fā)的悲劇
實(shí)際上，從歷史上到現(xiàn)在，因?yàn)樵趯?shí)驗(yàn)室飲食而發(fā)生的悲劇，數(shù)量并不少！
2006年，京華時(shí)報(bào)就報(bào)道過類似事件。因?yàn)閷?shí)驗(yàn)室經(jīng)常有人帶水杯進(jìn)來(lái)喝水，演變到后來(lái)變成很多人圖方便用干凈的新燒杯喝水，一次，小孫將火堿溶液放到喝水杯旁，因中途有事出去了一下，結(jié)果回來(lái)后搞錯(cuò)了燒杯，直接誤喝了火堿溶液。導(dǎo)致口腔、食管等燒傷。
那么我不用實(shí)驗(yàn)室的儀器，只是在做實(shí)驗(yàn)的間隙吃外帶飲食，會(huì)有問題嗎？不要心存僥幸，單純吃外帶飲食引發(fā)的慘劇，也有很多。
1949年，美國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)雜志上發(fā)表了這樣一篇文章，他們首先指出，自1894年首次制備重氮甲烷以來(lái)，除了1938年有篇文章提及了重氮甲烷造成中毒以外，未曾有人強(qiáng)調(diào)過這種物質(zhì)的極端的毒性。然后，他們報(bào)道了這樣一個(gè)病例：
1948年11月25日，一名28歲化學(xué)家H. W. 使用五氯化磷，鹽酸，乙酰氯和重氮甲烷做了一些合成反應(yīng)。隨后在12月2日，他將反應(yīng)的劑量擴(kuò)大了許多，重新做了一遍。為了不離開他正在進(jìn)行中的蒸餾過程，他就在實(shí)驗(yàn)室里把他的午飯（漢堡）吃掉了。
盡管H. W. 是在通風(fēng)櫥內(nèi)進(jìn)行的反應(yīng)，但實(shí)驗(yàn)過程中他仍可能在不經(jīng)意間吸入了實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的氣體。
不僅如此，因?yàn)橹氐淄榱己玫?/span>脂溶性，那個(gè)很油的漢堡在溶解重氮甲烷這一過程中起到了一定的作用。
在隨后的幾天內(nèi)，H. W. 發(fā)展出了一系列類似于普通感冒/上呼吸道感染的癥狀，并被給予青霉素G普魯卡因治療。醫(yī)生們明白五氯化磷，乙酰氯這些物質(zhì)的刺激性，但因?yàn)楫?dāng)時(shí)缺乏對(duì)于重氮甲烷的毒性的報(bào)道和警示，直到6日早上他們才確定重氮甲烷是癥狀主因而開始針對(duì)治療，但H. W. 仍在幾天內(nèi)不治身亡。
即使我們做了完全的防護(hù)、但空氣中，或者是各種儀器上殘存的微量化學(xué)物質(zhì)是防不勝防的，而這些，都可能讓你在實(shí)驗(yàn)室準(zhǔn)備吃的食物被污染，甚至送入到你的嘴中。
實(shí)際上，實(shí)驗(yàn)室的規(guī)定里都會(huì)有不可以攜帶食物和水進(jìn)去 ，但這卻常常被大家所忽視，比起飲食會(huì)破壞實(shí)驗(yàn)室的衛(wèi)生，飲食的殘存危險(xiǎn)是很多研究生所不知的。
危險(xiǎn)常常是在不注意的時(shí)候發(fā)生，實(shí)驗(yàn)室的安全防護(hù)無(wú)小事，拒絕實(shí)驗(yàn)室飲食，更是為自己，為他人的生命安全負(fù)責(zé)。
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